分光測色儀測量菜籽油顔色的使用方法和步驟

菜籽油，是用菜籽壓榨而成，是千家萬戶餐桌上常見的食用油
。爲瞭實現菜籽油顔色的管理和控制，可以使用分光測色儀。本文主要介紹瞭分光測色儀測量菜籽油的使用方法和步驟.。

分光測色儀從發展上來說，是色差儀的升級版本，包括性能的全面性
、測量結果的準確性和使用的便捷性等方面
。它幾乎可以應用於(yú)所有需要顔色品控的領域
。在菜籽油的顔色品控中，一方面可以幫助進行顔色的準確傳遞。分光測色儀可以檢測出樣品的Lab值，並(bìng)且可以複制其Lab值
，從而實現顔色傳遞和共享。

另一方面可以幫(bāng)助進行精準的質量控制。分光測色儀可以檢測出菜籽油樣品和标準樣品之間的色差，從而根據色差值調整生産工藝，直到色差在允許範圍内，有經驗的師傅根據分光測色儀的數值，基本能在2-3次之間確(què)定配方的比例。從而生産出客商所要求的菜籽油顔色。

對於(yú)菜籽油這類半透明液體顔色的檢測，需要採(cǎi)用具備透射功能的分光測色儀，這裏推薦使三恩時YS60系列分光測色儀，具體方法步驟如下：

1. 開機校準。打開電源開關（如果是台式分光測(cè)色儀還需要先連接好電源）電源開啓後，我們可以看到電源指示燈(dēng)被點亮，呈綠色
。如果指示燈(dēng)沒有亮，那麽就需要檢查一下是不是電源沒有接好。

2. 黑白闆校準。進入校正模式，準確(què)校正之後再進行進入測(cè)模式。

3. 制備(bèi)樣品。打開菜籽油，将菜籽油裝入比色皿並(bìng)攪拌均勻，取樣時注意比色皿内部不能有任何污染物，如：水漬、殘渣等。

4. 進行測(cè)量。把比色皿放到測(cè)量口，這個過程中注意保持測(cè)量樣品的幹淨整潔輕觸(chù)測(cè)量鍵，有多種測(cè)量模式可供選擇，如：質管模式、樣品模式。

5. 查看測(cè)量結果。測(cè)量屏幕會顯示光譜圖/數據，樣品色度值，色差值/圖，色品圖，顔色仿真，合格/不合格結果，顔色偏向等數值。用戶(hù)可以根據需要自行查看和分析。